小米糕—高血糖人士吃些啥

作者： 安-105

用料

• 小米 70克
• 糯米粉或低筋粉 30克
• 色拉油 20克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 3个
• 柠檬汁 几滴
• 枸杞 若干 粒
• 木糖醇 15 克

小米糕—高血糖人士吃些啥的做法步骤

步骤 1

小米打成粉

步骤 2

牛奶+油乳化+蛋黄+粉 搅拌均匀，分次加入打发的蛋白，状态如图

步骤 3

水开大火35分钟，闷5分钟。出

步骤 4

切块，开吃。口感柔软略微微糙，有小米清香。

步骤 5

备注：此次木糖醇牌子。

小米糕—高血糖人士吃些啥的小贴士

蛋白打发与做蛋糕一致。

菜谱创建时间：2020-05-24 21:25:06