双色磅蛋糕

作者： 今天你穿条纹衫了吗

用料

• 黄油 100克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 巧克力 12克

双色磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

100g软化好的黄油里加入15g的细砂糖，拌匀

步骤 2

加入两个蛋黄，拌匀（这是加入蛋黄搅拌均匀后的状态）

步骤 3

筛入100g低筋面粉，拌匀

步骤 4

两个蛋清里加入35g细砂糖，开始打发。

步骤 5

打发好的蛋白霜加入到搅拌好的蛋黄糊中

步骤 6

把蛋黄糊的分成两份，其中一份加入融化好的10g巧克力后拌匀

步骤 7

两份面糊按自己喜欢的方式铺入模具中

步骤 8

放入烤箱，170度烤30分钟

步骤 9

完全冷却后就可以切块开吃啦

步骤 10

还可以包装起来，便于保存也能送朋友哦～

菜谱创建时间：2020-05-24 21:21:36