0失败芝麻包

作者： 雅靖28

做了超多次的包子馒头，这是最成功的第二次，之前做过一次东北大馒头，但是太久了，不记得配方了。

用料

• 馒头自发粉 500克
• 芝麻花生糖馅 300克左右
• 黄油 100克加芝麻糖内里）
• 白糖 适量（皮用）

0失败芝麻包的做法步骤

步骤 1

自发粉放面包机，加入30度左右温水半碗，一点点倒入，加适量白糖，就让它自己翻滚吧

步骤 2

面包机翻滚时候，把芝麻糖和融化的黄油一起搅拌均匀做馅料。备用

步骤 3

面粉搅拌好后，必须马上动手搓40克左右的碾成面皮包馅进去。包好的包子静置20分钟。 冷水下锅小火，水开后大火15分钟左右。就可以了。做好的包子很细腻，再也不是蜂巢了。

0失败芝麻包的小贴士

1、面和好后一定手要快，赶紧包，要不就变蜂巢了。

菜谱创建时间：2020-05-24 21:07:32