清炖椰子肉瘦肉汤

作者： 那片落叶

用料

• 瘦肉400~500 克
• 椰子肉 1个
• 盐 适量
• 开水 2000毫升
• 蜜栆 2粒

清炖椰子肉瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

椰子肉挖出清理干净放入炖盅

步骤 2

瘦肉清洗干净，最好整块用开水汤下捞出剁碎。（注意不要烫太久，飞一水就行了）

步骤 3

准备两颗蜜栆丢到椰肉的炖盅。

步骤 4

瘦肉也放进去

步骤 5

加2000毫升水（注：我的是6个人的量，）

步骤 6

柴火隔水炖2.5～3小时😜家里没柴火可以用电炖电炖视自己炖锅而定

步骤 7

出锅（注：瘦肉最好是用最瘦的没什么油花那种）我今天的瘦肉是从半肥瘦那取来炖的油花有点多。

菜谱创建时间：2020-05-24 20:05:12