小美版：香菇肉酱

作者： 天天麻麻猫南北

懒人必备，拌米饭面条或者夹馒头吃都好吃哦，家中常备心里不慌。

用料

• 香菇 100g
• 五花肉 300克
• 豆瓣酱 40g
• 生抽 15g
• 老抽 10g
• 姜 15g
• 料酒 60g
• 玉米油 65克

小美版：香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

猪肉用小美打碎加50g料酒腌制20分钟

步骤 2

香菇速度5、50度5分钟洗净

步骤 3

放入锅中，10秒速度6.5打碎

步骤 4

取出香菇放入15g姜，6秒速度5.5打碎，倒入65g油，5分钟温度v反转小勺爆香

步骤 5

加入腌制好的猪肉，10分钟温度v反转小勺

步骤 6

加入香菇、10g料酒以及5-7，5分钟温度v反转小勺

步骤 7

好了

步骤 8

装瓶。

菜谱创建时间：2020-05-24 19:01:21