盐烤小土豆（电饭锅懒人快手菜）

作者： 一索妈

樟村特产！盐烤小土豆😁电饭锅版，简单懒人操作法。 邹巴的外皮，其貌不扬！从小吃到大的美味！ 水和盐的比例100:9 水淹没土豆的量 ⚠️⚠️⚠️切记一定不能切开土豆！会很咸！

用料

• 小土豆 15个（土鸡蛋大小）
• 水 800ml
• 盐 72克

盐烤小土豆（电饭锅懒人快手菜）的做法步骤

步骤 1

邹邹巴巴的外皮才正宗😁👍

步骤 2

外皮还有盐粒结晶

步骤 3

剥去薄薄的外皮，光滑紧致的蹬黄小土豆。略带咸口，也可带皮吃。

步骤 4

土豆洗净，我这里15个小土豆，放入电饭锅，倒入800ml水，盐72g，水量自己看情况加，水盐比例100:9

步骤 5

盖上盖子，煮饭模式1小时

步骤 6

打开盖子继续煮1小时。一直是煮饭模式。

步骤 7

两小时搞定。懒人快手菜！两小时以后加盖保温模式即可。

步骤 8

太爱了😁

盐烤小土豆（电饭锅懒人快手菜）的小贴士

煮完的盐水放冰箱，下次还可以反复使用，需要另外再加100:9的盐水进去。

菜谱创建时间：2020-05-24 18:43:56