1.先发面。就是普通蒸馒头的手法发的面。天气阴冷有点没太发起来。 2.烤面饼。排气,擀完放到抹过油的披萨盘里,扎孔排气。烤箱180度烤10分钟。两个一起烤的,上层的颜色稍重些。
3.炒料,羊肉洋葱提前炒熟放凉。 4.放料。底层刷番茄酱和沙拉酱,铺一层芝士,依次铺羊肉、洋葱、芝士,最后一层芝士多放。
5.烤制。烤箱180-200度烤15分钟。
一层底酱,一层芝士,一层火腿肠,一层青椒丝,一层胡萝卜丝,一层口蘑片,一层香肠碎,中间不限量加层芝士,最顶上撒芝士。烤箱200度烤15分钟。
第一次收到了欢迎,记录下材料,下次用。老公说饼皮厚了,下次2勺面粉做三个饼皮。其实我觉得这种厚的好吃。