椒盐赖尿虾

作者： 女真子

今天买的赖尿虾每一只都有膏体特别鲜活，最适合做椒盐的口味了。

用料

• 赖尿虾 500克
• 椒盐粉 4克
• 盐 1克
• 小米椒 2个
• 独蒜 2个
• 葱 1根
• 油 适量

椒盐赖尿虾的做法步骤

步骤 1

首先把赖尿虾剪去头须及两边、尾部的刺，洗净沥干水份。

步骤 2

油锅大火炸赖尿虾至变色，捞起。留少许油放入切好的蒜、小米椒炝锅爆香，最后倒入炸好的赖尿虾，放椒盐粉、盐，快速翻炒入味。

步骤 3

装盘撒上葱花。外酥里嫩，微辣咸香可口的椒盐赖尿虾已可享用。

菜谱创建时间：2020-05-24 15:16:55