四川冒菜

作者： 捡蘑菇的小姑娘i

简单好做 适合2-4个人吃

用料

• 丸子 适量
• 土豆 1个
• 自家种的羊肚菌 50克
• 青川特级木耳 3朵
• 鸭血 1块
• 海带丝 50克
• 金针菇 1把
• 豆皮 1张
• 西兰花 1朵
• 魔芋 1盒
• 虾 6只

四川冒菜的做法步骤

步骤 1

锅中下入丸子，金针菇，土豆片，鸭血，木耳，海带丝，金针菇，豆皮，西兰花，魔芋丝，虾肚丝，虾，火腿煮熟备用。

步骤 2

锅中倒入菜籽油加火锅料 豆瓣酱，葱姜爆香

步骤 3

加入辣椒花椒，纯净水一勺，盐适量，酱油两勺，蚝油两勺。

步骤 4

最后放入刚才煮好的菜品即可

四川冒菜的小贴士

简单好做 在家就能吃到安全又卫生的冒菜

菜谱创建时间：2020-05-24 13:32:59