柠檬色拉大虾

作者： 人民币收藏RMB

用料

• 虾20 只
• 柠檬汁10 滴
• 柠檬1 个
• 色拉油200 ml
• 薄荷叶5片
• 色拉30克
• 蜂蜜10克
• 盐2克
• 黑糊椒碎少许
• 鸡蛋1只
• 玉米淀粉50克

柠檬色拉大虾的做法步骤

步骤 1

大虾仁20个，开背，放入盐，黑糊椒碎拌匀，打入一个鸡蛋抓匀，继续放生粉抓匀

步骤 2

锅内放油8成热，先放5个炸至金黄，盘中垫上厨房纸，捞出，继续依次放入，炸完

步骤 3

薄荷叶切成丝，放入刚刚炸完虾仁的锅中，马上捞出控油

步骤 4

倒出油把色拉酱，蜂蜜，柠檬汁到入锅中小火炒匀下入虾仁继续翻炒均匀，柠檬切片，排放竹盘上，柠檬片上放上虾仁，撒上炸好的薄荷丝，一道外脆里嫩的柠檬虾仁就完成了

柠檬色拉大虾的小贴士

做的时候图片忘拍了，只能用完成图代替了

菜谱创建时间：2020-05-24 13:22:15