菠菜加点水放入榨汁机榨汁,然后面粉分两盘,把菠菜汁加入其中一盘和面加点盐,和成面团,另一盘加水和盐也是和成面团,醒30至40分钟。
准备馅料,猪肉碎中加入盐、油、鸡精、蒜末、生抽、玉米、地瓜粉搅拌后静置。
把面团搓成和像上图一样,然后包入馅料,放入沸水中煮至浮起就可以捞出了。