在家轻松做西瓜冰激凌

作者： 小狮妈

西瓜是夏天的标配，冰激凌也是夏天的最爱，西瓜+冰激凌，简直是绝配呢！快去买块西瓜，西瓜冰激凌在家里做起来！材料和做法都非常简单哦！

用料

• 西瓜汁 350g
• 奶粉 35克
• 玉米淀粉 20克
• 淡奶油 250克
• 白砂糖 20克
• 冰棍棒 8根

在家轻松做西瓜冰激凌的做法步骤

步骤 1

一片西瓜，取中间果肉

步骤 2

西瓜皮取出备用

步骤 3

西瓜肉切块

步骤 4

取350g西瓜榨汁，得350g西瓜汁

步骤 5

往西瓜汁中加入35g奶粉

步骤 6

再加20g玉米淀粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

小火加热至浓稠

步骤 9

250g淡奶油+20g白砂糖

步骤 10

打发至出现小勾即可

步骤 11

西瓜糊与淡奶油分两次翻拌混合

步骤 12

混合成粉色的雪糕糊

步骤 13

西瓜皮底部包一层保鲜膜

步骤 14

瓜皮围边用小刀分别切八个小洞洞

步骤 15

把冰棍棒插进去

步骤 16

八根冰棍

步骤 17

倒入雪糕糊，抹平

步骤 18

放入巧克力豆，冰箱冷冻4小时以上

步骤 19

西瓜冰激凌做好啦！

菜谱创建时间：2020-05-24 12:19:46