准备材料:冰糖,盐,柠檬用水冲湿
左手心放盐,转柠檬,右手拿硬毛刷一顿刷
刷至柠檬表面滑手
任意糖160克
柠檬冲水洗净,擦干!
切片
去籽,一定戴手套
取锅烧水,水开后放柠檬,焯水1分钟
另取一锅,水500ml,放入冰糖,1000W
冒泡就放柠檬
2100W沸腾后转500W小火,熬吧
熬啊熬
熬啊熬啊熬
熬糊了,奶奶个腿的!摆盘,烤箱90℃烤1小时
也行吧
下次熬我一定在锅前看着