香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼（23x28的11寸方盘）

作者： 代代木_n9q4

怕胖怕甜又想解馋，但也懒得把热量控制的太苛刻 所以把别人的方子改了改，用量和味道都是更适合我自己的。

用料

• 黑巧克力 35克
• 牛奶 160克
• 香蕉 3根
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 9克
• 无糖可可粉 20克
• 低筋面粉 90克
• 细砂糖（可不加） 5克
• 核桃 30克

香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼（23x28的11寸方盘）的做法步骤

步骤 1

牛奶稍稍加热，加入巧克力融化，搅匀

步骤 2

牛奶巧克力液体和香蕉一起放入破壁机打碎搅匀

步骤 3

加入鸡蛋，搅匀

步骤 4

调烤箱上下200℃，30分钟（其中5分钟预热，25分钟烤制）

步骤 5

将可可粉，面粉，泡打粉筛入液体中，加入砂糖，搅匀，加核桃，搅匀

步骤 6

倒进垫好油纸的11寸长方形烤盘（23x28），摊平，放进烤箱，烤25分钟出炉

步骤 7

烤好后取出，脱模，撕掉油纸，放凉，切块

步骤 8

等冷了再切，因为热的时候里面会有点湿，味道也没有冷的好。要放冰箱冷藏更好吃。

香蕉巧克力蛋糕还是低热量布朗尼（23x28的11寸方盘）的小贴士

假如还嫌热量高的话，巧克力换成等量无糖可可粉，牛奶用脱脂的，不加糖，最后全靠香蕉抗下所有甜度。

菜谱创建时间：2020-05-23 22:41:53