所有粉料与水混合,烫成面团,揉至表面光滑(喜欢q弹的朋友,可以多揉一下)
搓成长条,切成一段一段的,沸水下锅煮至浮起,下冷水浸泡,5到10分钟,让它变得更加q弹 下面来制作凉粉
拆开,称500克干凉粉
按照比例和方法混合均匀,(每一盒凉粉的比例都不一样注意看好自己的比例就行了)放凉放入冰箱
混合均匀,加一勺蜂蜜,或是糖浆,即可食用
不知道如何制作糖浆的,可以看我的秘制碱水粽的菜谱