柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版

作者： 李莫沫

最近爱上了螺狮粉，对于他独特酸酸臭臭的味道特别欲罢不能，慕名网购了嘻螺会的螺狮粉，尝尝味道怎么样

用料

• 干米粉 1包120克
• 螺狮汤料包 1包
• 酸豆角、木耳、萝卜干配料包 1包
• 酸笋配料包 1包
• 腐竹、花生配料包 1包
• 辣椒油配料包 1包
• 酸醋配料包 1包
• 可以自行添加一些配料
• 鸡蛋、鹌鹑蛋
• 白菜
• 油麦菜
• 小白菜
• 生菜
• 金针菇
• 木耳

柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法步骤

步骤 1

螺狮粉、调料包全家福

步骤 2

冷水中加两滴醋，下螺狮粉，微火煮沸10分钟。滴醋使粉更加Q弹。

步骤 3

煮粉水倒掉，重新放入450ml水，中火煮沸；期间另起一锅水焯准备好的时蔬。

步骤 4

沸腾后，将汤料包倒入，把配料一起倒入锅中烫1-2分钟，期间将焯好的蔬菜放入，关火。

步骤 5

将红油和花生包倒入。即可食用！

柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的小贴士

红油较辣，依个人口味添加。

菜谱创建时间：2020-05-23 20:12:49