把豇豆洗干净之后,去头尾。
煮豇豆的同时,姜蒜切末。多蒜少姜。煮豇豆的时候,放点儿盐和香油。
豇豆捞出过凉水。
放入生抽、盐,味精,香油,醋,调味装盘。
豇豆大概煮4分钟左右。喜欢吃辣的,可以再加一点点辣椒油。