柠檬手撕鸡，（鸡爪通用）

作者： 头大是不是我的错

酸酸甜甜，像极了初恋

用料

• 鸡腿 2只
• 葱姜
• 蒜 2瓣
• 柠檬 1个
• 小米椒 2个
• 酱油醋 2勺

柠檬手撕鸡，（鸡爪通用）的做法步骤

步骤 1

煮鸡。放入葱、姜、盐、料酒，大火煮开捞血沫，转小火煮15分钟

步骤 2

手撕。放水冷水里，然后用手撕碎鸡肉

步骤 3

调味。蒜、小米辣、芝麻、柠檬、（香菜）

步骤 4

配汁。加入酱油、醋、香油，抓匀即可

柠檬手撕鸡，（鸡爪通用）的小贴士

1.也可根据喜好加入 黄瓜、花生，姜（沙姜）、糖、盐、辣椒粉、花椒（椒麻鸡） 2.配汁时候可以加入热油爆香 3.抓好后可静置一会儿或放入冰箱，有助入味儿

菜谱创建时间：2020-05-23 17:44:03