夏天～梅子渍小番茄🧊

作者： 胖牛牛胖

盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁当啷响🍃🧊 酸酸甜甜，冰冰凉凉，巨简单，我超爱der！

用料

• 圣女果 500克
• 九制话梅 16颗
• 柠檬 1个
• 水 500克

夏天～梅子渍小番茄🧊的做法步骤

步骤 1

⭐️简简单单准备个材料 小番茄清洗干净，摘蒂。小奶锅加入500ml水，烧开，加入话梅继续煮开（话梅的量也可以根据自己的口味自行调整哦）。关火后晾凉话梅水

步骤 2

⭐️夏天这么闷热，要给小番茄脱去外衣啊 烧开一锅水，等待水烧开的过程中，给小番茄划十字刀，在表面轻轻的～ 好了，水烧开了关火，将处理过的小番茄倒入锅中，用铲子拨动一下。简单烫涮一会会儿，捞出来凉水过凉，就可以轻松撕去小番茄的皮啦！ 提个醒，这真的是体力活╮(╯▽╰)╭

步骤 3

⭐️铛铛铛 开心

步骤 4

⭐️准备腌制了吧 ，中间这杯是晾凉的话梅水。 小番茄放入自己准备的容器中，要可以密封的。我用的梅森杯，大家保鲜盒啦，泡酒的容器等等都可以！切几片柠檬丢进来（有籽的话记得去掉哦，不然会有一点点苦）煮过的话梅也丢进来～ 剩下的柠檬挤汁滴进来！

步骤 5

介个就是封面图

步骤 6

全部加入就可以放冰箱啦

步骤 7

第二天拿出来的样子 我的柠檬籽没去干净

步骤 8

早餐图拿一个！餐前来几颗，酸甜开胃，那我平时就很喜欢吃，当零嘴，凉菜都很OK

夏天～梅子渍小番茄🧊的小贴士

烫皮时间不用太久，烫完直接过冷水，会很好撕

菜谱创建时间：2020-05-23 15:47:03