低热量千层面

作者： 念念不忘678

用料

• 西红柿 4个
• 紫洋葱 1个
• 牛肉片 500克
• 胡萝卜 2根
• 圆白菜 半个大的
• 无添加纯番茄酱 195克
• 黑胡椒 适量
• 长茄子 6根
• 牛奶 900ml
• 口蘑 500克
• 玉米淀粉 三大勺
• 生抽 适量
• 白洋葱 1个

低热量千层面的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切碎，胡萝卜切丝，圆白菜切小块，洋葱切丁。牛肉片剪碎，用生抽腌入味。

步骤 2

橄榄油炒洋葱，+胡萝卜，+圆白菜，+牛肉，+番茄，+纯番茄酱。不加水，适量+黑胡椒和盐，炒熟炒软收汁，尽量收干。

步骤 3

做低热量白酱：口蘑切尽量碎，牛奶烧开煮口蘑，+黑胡椒 和 盐，玉米淀粉勾芡

步骤 4

茄子去皮切成丝。蒸15分钟左右，蒸熟

步骤 5

取模具，铺油纸，一层红酱+茄子丝+白酱，多铺几层。层数多的话，可以在中层铺一层芝士。最上层是红酱+马苏里拉奶酪。

步骤 6

烤箱220度预热，盖上锡纸烤220分钟，掀开锡纸烤15分钟

步骤 7

出炉撒一些香芹碎

菜谱创建时间：2020-05-23 15:40:50