超级快手韭菜炒豆干

作者： 米老板在米国

这道菜就两种材料：韭菜和豆干，加点盐或者生抽，吃的就是食物的原味儿！

用料

• 豆干 1份
• 韭菜 120克
• 盐 3-5克
• 或者生抽 2勺

超级快手韭菜炒豆干的做法步骤

步骤 1

就两样食材！

步骤 2

韭菜洗净切段，豆干切块。

步骤 3

用油煎豆干，不要煎的太硬！

步骤 4

煎的两面焦黄，加韭菜。

步骤 5

加生抽的话，锅中间空出来一块，倒入生抽，相当于炒了一下，再翻拌均匀。 放盐的话撒匀再翻拌均匀即可。

步骤 6

炒到韭菜变软。

步骤 7

盛出，开吃！ 我喜欢炒的淡一点，豆干当零食吃！

超级快手韭菜炒豆干的小贴士

除了盐或者生抽外，可以加点五香粉。 这道菜老人小孩都能吃，是素食者的福音。

菜谱创建时间：2020-05-23 14:40:16