鸭掌你完了

作者： 认真做煮妇

真的入味，可以让你上瘾到停不下来！

用料

• 鸭掌、蒜、姜、美味鲜、八角、桂皮、干辣椒、啤酒（一罐）

鸭掌你完了的做法步骤

步骤 1

洗好焯水，剪掌尖，剪成小段小段待用（喜欢整个的就不要剪小啦）！

步骤 2

热锅倒少量油，把备好的调料都下锅炒香后下鸭掌翻炒两分钟，再加入啤酒一罐（我的是320ml）。

步骤 3

两分钟后统统倒入高压锅，再中火8-10分钟，它们就彻底趴下啦。

鸭掌你完了的小贴士

我一般不再加水，美味鲜也够咸了，如果用了偏淡的酱油可加少许盐，都是随便啦。

菜谱创建时间：2020-05-23 14:39:08