麻辣小龙虾尾（加料版）

作者： 十八yy

用料

• 小龙虾 两斤
• 啤酒 半瓶
• 糖 半勺
• 盐 四分之一勺
• 姜粉（随意） 四分之一勺
• 豆瓣酱（没有可不放） 一勺
• 黄瓜 一根
• 粉丝 一把
• 火锅底料 八分之一包
• 麻油（不喜欢就不放） 一勺
• 蒜蓉辣酱（随意放不放） 一勺

麻辣小龙虾尾（加料版）的做法步骤

步骤 1

龙虾尾焯水至表面变红

步骤 2

粉丝泡软

步骤 3

黄瓜切条

步骤 4

锅中热油 放入豆瓣酱（没有可以不放），火锅底料（根据自己口味）

步骤 5

放入小龙虾尾翻炒均匀

步骤 6

放入黄瓜翻炒一下下

步骤 7

放入啤酒 大火 盖盖子

步骤 8

稍微收一下汁 ，放入粉丝 翻炒 ，加大约小半碗水，粉丝熟了就可以了。 （如果觉得这样麻烦，提前把粉丝用水焯一下，直接放入，翻炒入味即可 就不用放水了）

步骤 9

出锅啦~

菜谱创建时间：2020-05-23 11:44:40