黄豆粉与泡打粉混合均匀。
鸡蛋加入赤藓糖醇和香草精,隔热水打发。
低脂牛奶倒入粉类,混合均匀。再加入打发蛋液混合均匀,倒入模具中,140度烤40分钟。
脱模,用保鲜袋装好放入冰箱冷藏过夜。第二天配杯豆浆当早餐(现在是黄豆本豆在打字)
我也不知道为什么要打发鸡蛋,可能是闲的?不知道不打发会怎么样欸(也许没有区别) 一定要冷藏,不然会有点噎人。