青椒肉丝

作者： 八一是只cat

用料

• 青椒 个
• 里脊肉 克
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 酱油 勺
• 水 克
• 胡椒粉

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝放入碗中，一小勺盐，一小勺胡椒粉，一勺老抽，一勺淀粉，适量花生油，搅拌均匀。

步骤 2

调料汁：一勺生抽，一勺蚝油，小勺盐，白糖，鸡精，淀粉，水，搅拌均匀备用

步骤 3

油热下肉丝滑熟，捞出备用，油热下葱蒜，青椒丝炒至断生，倒入肉丝，料汁，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2020-05-22 20:57:02