猪肉豆角馅饺子

作者： 雪盈8595

家里剩了些白不老豆角，及时吃掉！

用料

• 面粉 适量
• 猪肉 适量
• 白不老豆角 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 葱油

猪肉豆角馅饺子的做法步骤

步骤 1

两种面粉和在一起揉成面团备用，肉馅放盐、酱油顺时针搅拌，放葱油继续搅拌均匀备用；

步骤 2

白不老豆角择好，做锅水开后放少量食用油煮五分钟捞出过凉水控干；

步骤 3

豆角切碎，然后剁一下；

步骤 4

剁碎的豆角放盐搅拌均匀；

步骤 5

把豆角碎攥一下水，放在肉馅里搅拌均匀，放香油，包饺子啦！；

步骤 6

因为有全麦面粉，所以饺子煮出来有点黑，不太上镜，不过健康饮食很重要！

猪肉豆角馅饺子的小贴士

生豆角开锅焯水五分钟 全麦面粉和普通面粉1：2的比例 因为有全麦粉，煮出来的饺子有点黑 煮饺子的水要宽

菜谱创建时间：2020-05-22 14:59:06