无需烤箱的芒果慕斯

作者： 大卡ka手作烘焙

💐💐无烤箱就可以做出好吃的芒果慕斯💐 为了消耗冰箱里的kiri奶酪，最近就喜欢做慕斯，夏天吃慕斯清凉又解暑🍃🍃🍃

用料

• 奥利奥饼干碎 60克
• 黄油 40克
• 芒果肉 250克
• 牛奶 50克
• 吉利丁片 10克
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 30克

无需烤箱的芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

软化的黄油与奥利奥碎混合放入模具，压实，芒果果肉与牛奶放入搅拌机，搅拌成泥。泡软的吉利丁片隔温水融化，与芒果泥混合。

步骤 2

淡奶油加糖打成六分发酸奶状，与芒果果肉混合均匀。倒入模具，冷藏四小时以上，用热毛巾或者吹风机脱模。

步骤 3

上面用薄荷叶和奶油裱花，放上芒果就可以享用了。

菜谱创建时间：2020-05-22 14:14:00