香肠切片备用
五花肉剁碎加入适量盐巴,蚝油,腌制
面粉跟水还有泡打粉混合均匀静至10分钟左右
锅内抹少许油,放入面糊,鸡蛋,香肠
鸡蛋煎至可以翻面再加入肉末,肉末上撒点黑胡椒粉
煎熟之后叠放一起
加点自己喜欢的调料即可