赞不绝口的…香芹胡椒蒜蓉虾，西班牙蒜蓉虾

作者： 下厨房用户_qo8ff

老公和儿子每次吃到都会赞不绝口的菜，来自菜谱“西班牙蒜蓉虾”。

用料

• 虾 10只
• 蒜末 适量瓣
• 小米辣 1个
• 黑胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 香芹粉（没有就用香菜替代） 适量
• 盐 少许克
• 食用油 与蒜蓉等量

赞不绝口的…香芹胡椒蒜蓉虾，西班牙蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净去头去壳。

步骤 2

虾去虾线，开背。

步骤 3

沥干水分，也可以用厨房纸吸干。

步骤 4

撒上盐和黑胡椒粉腌制十分钟。

步骤 5

我选用的是这款香芹片，辣椒粉，黑胡椒粉，仅供参考。 蒜切末备用，小米辣切丁备用。

步骤 6

起锅烧油，油温不要太高蒜蓉易糊，油量和蒜蓉持平。 依次倒入：蒜末，小米辣，腌制的虾， 迅速翻炒至虾变色。

步骤 7

倒入辣椒粉，香芹片，盐，虾熟出锅。 没有香芹片就选用香菜。

步骤 8

给儿子装了便当🍱。

菜谱创建时间：2020-05-22 09:31:57