凉拌秋葵

作者： Joey妈咪zz

在同事家吃了这道菜，就忘不掉了。又简单又好吃。做起来，吃秋葵还健康。棒棒哒

用料

• 秋葵 随意
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 小米椒 随意
• 海鲜酱油 适量
• 清水 适量

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，烧开水下秋葵焯2分半，（时间一定掌握好）过凉水后，去头去尾，切两半，放入盘碗中。

步骤 2

蚝油，海鲜酱油，生抽一起放入碗里。

步骤 3

加入清水后的料汁量。

步骤 4

把调好的料汁倒入秋葵中，小米椒切如图放入秋葵中。是不是很简单。😄。清凉可口，辣椒借味儿，我超爱吃。（辣椒太辣我吃不了，就是借味用了）

凉拌秋葵的小贴士

之所以用量写的适量和随意，因为用的秋葵多少不同，料汁需要自己调配出自己喜欢的味道。辣椒能吃辣可以多放。也可以吃，我是享受不了啊。😝太辣了。也可以往里加醋，但我不喜欢酸，估计也可以加糖，可我也不喜欢甜。😅哈哈。下次要是再做，我争取量出来确切的克数，供大家参考。这次做早餐，有点太匆忙。

菜谱创建时间：2020-05-22 08:32:08