红烧鸡爪

作者： 炸鸡炸鸡

懒人食谱

用料

• 新鲜鸡爪 5只
• 姜片 4片
• 蒜泥 1勺
• 王致和料酒 少许
• 李锦记老抽 1勺
• 厨邦淡盐酱油 1勺
• 冰糖 4颗
• 海天黄豆酱 1勺
• 水 一碗

红烧鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净去指甲，冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，大火煮开后煮八分钟

步骤 2

电饭锅放入蒜泥，黄豆酱，老抽，生抽，冰糖，倒入一碗水

步骤 3

老出鸡爪放入锅内，和酱料混匀，按下煮饭键。中途打开电饭锅翻面鸡爪，煮至水差不多收干即可。

红烧鸡爪的小贴士

想吃软点的鸡爪，可以多倒水多煮会😋

菜谱创建时间：2020-05-21 21:09:40