家常小炒之炒虾

作者： 李月亮moon

虾子洗干净，去掉头和虾线，简单烹饪就会很好吃

用料

• 虾 10只
• 蒜 1瓣
• 料酒 2勺
• 盐 少量克
• 姜 2片

家常小炒之炒虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去掉头和虾线（就是用牙签把虾背部的那条黑线剥掉），倒入两勺料酒和两个姜片进行腌制，这一步主要为了去腥，腌制三五分钟就可以了

步骤 2

锅中倒油，中火，把准备好的蒜末倒入锅中翻炒，在把虾倒入，转中大火，翻炒啊翻炒，放一点点盐，炒到虾子变红就好啦

步骤 3

是不是超级简单，但炒出来很好吃哦，一盘炒虾就炒好啦

菜谱创建时间：2020-05-21 20:49:33