减脂鸡胸肉海苔卷

作者： 作旧人

一年一度的减肥月，减脂也要吃香香的，要不真的太难坚持了，研究个鸡肉卷，感觉味道不错，分享给大家，希望你们喜欢哦💕

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡椒 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 时蔬 多样
• 鸡蛋 1个
• 葱花 克

减脂鸡胸肉海苔卷的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥，时蔬切碎，时蔬加一点点橄榄油和调料炒一下，我放蘑菇了，如果好熟的可以不炒直接拌馅

步骤 2

鸡胸肉加鸡蛋，一个方向搅拌上劲儿，可以适当加一点水，因为急于减脂，我没有放油和过多调味品，放全佐料加一点淀粉应该更好吃

步骤 3

铺到海苔上开卷吧！四边留一点点空隙，铺太满卷的时候馅会挤出来

步骤 4

卷完以后的样子

步骤 5

平底锅刷几滴油，开小火，轻拿海苔卷开始各种翻面煎，用筷子就可以 ，根据卷的大小和火的大小来调整煎的时间，我煎了大概十分钟，开始海苔卷是软软的，熟了以后就硬了，像下面这样⬇️

步骤 6

拿起来都不弯了，吃起来还有点弹牙🤭这就做好啦！

步骤 7

这样

步骤 8

结束🔚

减脂鸡胸肉海苔卷的小贴士

1️⃣我的时蔬：香菇、黄瓜、玉米粒、胡萝卜、青椒、香菜、葱花 2️⃣肉卷隔夜以后，因为水份渗透，海苔会软皱，再回锅煎一下口感会好一些，今早试了一下，想要口感好，尽量现做现吃💖 3️⃣好多网友问可不可以蒸，我建议不要蒸，蒸完海苔会软烂，口感一定不好，烤是可以烤的，但是我没试过，无法给出时间和温度，要朋友们自己研究了🤪

菜谱创建时间：2020-05-21 19:26:31