番茄竹荪肥牛火锅

作者： 小番茄爱吃鱼

听说竹荪煮火锅很好吃，试着做了一下，果然很好吃，和番茄锅也很配。番茄锅和泡面也巨巨巨搭配！！！

用料

• 肥牛 500克
• 西红柿 3个
• 金针菇 1把
• 竹荪 50克
• 丸子 随意
• 青菜 2颗
• 油 20克
• 生抽 4勺
• 耗油 2勺
• 番茄火锅底料 0.5包
• 白砂糖 5克

番茄竹荪肥牛火锅的做法步骤

步骤 1

番茄切丁

步骤 2

配菜洗干净

步骤 3

起锅放油

步骤 4

下番茄翻炒均匀

步骤 5

加入半袋番茄底料，以及适量生抽和耗油，白糖

步骤 6

加水煮开，转移到火锅盘里

步骤 7

然后就可以开吃了

番茄竹荪肥牛火锅的小贴士

1.番茄火锅底料一定要放！！！不然味道不够浓郁。 2.竹荪用凉水泡发，水里放一点盐或者白醋都可以，泡发10min就可以了。 3. 普通竹荪要去掉菌裙和底部的小圈圈，织金竹荪是整个都可以吃的，不需要去掉菌裙。

菜谱创建时间：2020-05-21 18:34:02