番茄红薯粉煲，健康油美味，连汤汁都不放过

作者： 黎哞哞

我煮的是一人份量，你们可以根据喜欢的食材适当增减

用料

• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 番茄 1个
• 红薯粉 100克
• 菠菜 5颗
• 火腿 2根
• 鸡肉 3块

番茄红薯粉煲，健康油美味，连汤汁都不放过的做法步骤

步骤 1

将长长的红薯粉条折断，备用

步骤 2

用开水浸泡15分钟左右，然后过冷水

步骤 3

锅内放入白水煮沸后，加入蚝油跟酱油，我直接不加盐叻，因为味道够了，然后放入西红柿跟鸡肉煮3分钟

步骤 4

然后就放入我们最爱的红薯粉，加入火腿，煮8分钟，确保红薯粉煮熟啦

步骤 5

最后加入我们富有营养的小菠菜，记得不要煮太久哦，以免菠菜该有的营养都煮没啦，应该久是再次煮沸一下下就可以关火啦

步骤 6

哇哦，搞它，真的超级好吃，很鲜甜，我一个吃面不喜欢喝汤底的人都忍不住喝了好多口，哈哈哈

菜谱创建时间：2020-05-21 07:26:42