【10分钟快手，老少皆宜】白菜腊肠汤面

作者： 鱼香rose小姐

我们家很喜欢吃面条，这道白菜腊肠汤面很好做，天凉的时候吃碗热乎乎的汤面，暖胃暖心！

用料

• 白菜 8片
• 甜腊肠 3根
• 葱 半根
• 香菜 适量
• 盐 2勺
• 味极鲜 1勺
• 十三香 1勺

【10分钟快手，老少皆宜】白菜腊肠汤面的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切丝，不要太粗

步骤 2

甜腊肠切片，薄一点，葱花切片

步骤 3

这是我用的腊肠

步骤 4

油热，加入葱花，十三香炒一下

步骤 5

加入腊肠，味极鲜，炒

步骤 6

炒到这种状态就可以了，腊肠出油，很香

步骤 7

放入白菜丝，炒软

步骤 8

加入水，加入鸡蛋，加盐调味

步骤 9

水开下面条，我放的是自己压的手擀面，细的面条，手擀面汤会一点浑，也可以下挂面，汤就比较清

步骤 10

面条煮熟，关火，加入一把香菜碎，完成

【10分钟快手，老少皆宜】白菜腊肠汤面的小贴士

1.这道汤面很简单，10分钟就好了，早上做也不会很匆忙 2.调料只放盐和酱油就可以了，保留白菜和腊肠的原味 3.腊肠最好是甜味的，不用担心面条很甜，面条融合了白菜和腊肠的微甜，很好吃 4.最后香菜是加分，不喜欢吃的不放也行

菜谱创建时间：2020-05-21 02:22:59