新鲜杨梅用淡盐水泡20分钟,清水冲净 冰糖,杨梅,水,下锅煮,1小时以上最好。
这是煮好的杨梅汁
杨梅取出,去核,榨汁机打碎,复入水中,再煮开一次的样子。这步可有可无,我是不想扔了杨梅,而且果肉营养丰富,所以打碎喝掉!
喝的就是原汁原味,所以冰糖加多少,水放多少,要不要冰镇,都是你的心情。 我一般是温饮,最健康的方式。 虽然夏天来了,可还是尽量不要喝冰镇的,刺激胃。 美味的同时,也要呵护健康。