没有自己调酸辣粉,买的现成的调料包,觉得味道更好,2块多可以煮3份,所有食材准备好。
锅里倒入500ml冷水,倒入2份调料包,搅拌均匀,开小火,不停地搅拌2分钟。
加入鸡蛋以外的食材,中小火煮2分钟。
一边搅拌一边倒入鸡蛋液,倒完就可以关火了,这样出来的鸡蛋花特别细腻。
酸辣汤✔️
如果想的话可以用酸辣汤煮面,特好吃。