香煎鲜嫩鸡胸肉

作者： 美美Cat

用料

• 鸡胸肉。 3 块
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 黑胡椒粉 1小芍
• 蜂蜜 1勺
• 新奥尔良鸡粉 25克
• 孜然粉 1小芍

香煎鲜嫩鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

我用的是冰鲜鸡胸肉，取出解冻

步骤 2

把鸡胸肉从侧边切片，用刀背轻轻拍打肉身（此处忘了拍照片了下次补上）。把很所以材料倒进腌制3到4小时，也可放冰箱过夜！更入味

步骤 3

平底锅🍳烧热加少许油，煎至两面金黄！加少许水，焖三到四分钟左右。中间记得翻动两三次！汁也差不多干了，上碟！

香煎鲜嫩鸡胸肉的小贴士

1.所有材料可根据自己的口味添加，鸡胸肉做不好会柴！这做法是可让肉质鲜嫩些。 2.记得是大火煎，再焖！焖的时间长视肉的厚薄！一般鸡胸肉薄的话很快就会熟！所以这个时间也是控制鸡胸肉嫩不嫩有直接的关系！

菜谱创建时间：2020-05-20 14:02:48