准备好食材。苹果去核、用擦子擦成包片。如果你的刀工好、就用刀切成1mm厚薄片、放入淡盐水中浸泡、防止氧化。
锅中放入糖和水、苹果片。大火煮沸、苹果片变透明后、加几滴柠檬汁。这样颜色和味道都会变得鲜美。关火、晾凉备用。
一片面包的中间部分切掉。另一片中心用勺子压一下。中间抹上奶油酱。最好用奶油酱、它与苹果非常融合。用其他果酱的话会破坏香气!
晾凉的苹果片8片错开摆好、另外取一片小的苹果片卷成小卷做成花芯。然后与8片苹果片卷成花状。
抹了奶油酱的面包片放在盘中、上面放上另一片面包框。卷好的花朵一次放好。
剩余的苹果片卷成小朵、塞入缝隙中。
最后就剩下几片碎的苹果片。所以1个苹果刚刚好!
用薄荷叶装饰一下。剩下的面包也不要浪费哦!
上面是这样。
侧面也美美滴。
吃起来也很方便哦!
这朵玫瑰送给你🌹520💕🎶
最后一朵、不忍下嘴🤣
最好用擦子。这样煮的时候很快就软了、而且薄厚均匀。 我用的是6片装米粉面包片。两个人吃正好。