平底锅小火,下一点黄油,吐司2面煎一煎。加黄油煎真的好香~
鸡蛋我喜欢加1勺水,盖盖子煎2-3分钟。这样就不用翻面,熟得也刚刚好。
煎汉堡肉是忘记拍,也是小火盖盖子慢煎,每一面大概2分钟。汉堡肉快好时,洋葱也可以放下去翻炒一下,喜欢吃生的就省略~
组装顺序:吐司-沙拉酱-生菜-汉堡肉-酸瓜-黄芥末酱-鸡蛋-番茄酱-洋葱-吐司。每一口都是料~一口下去,满足!!
除了吐司是用黄油外,煎蛋和汉堡都是用普通油~因为黄油容易焦。