家庭版蛋挞

作者： 欢欢欢欢雨

在家做蛋挞很多时候丢掉蛋清心疼，所以直接用全蛋的，不浪费出来的味道也是很不错的，没有添加淡奶油，怕长肉肉的宝宝可以参考哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 全蛋
• 白糖25克 喜欢甜的多加不喜欢的可以少加克
• 牛奶 100克
• 盐 1克
• 蛋挞皮 7个

家庭版蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把鸡蛋打进盆里。全蛋

步骤 3

所有的东西都倒进去，用手动打蛋器打匀，嫌麻烦的可以不用过滤，过滤后口感会细腻些

步骤 4

蛋挞皮解冻，一定要解冻5分钟不然烤的时间会长，而且容易不起层

步骤 5

倒进解冻的蛋挞皮内9分满，可以做7个的量哦

步骤 6

放进烤箱上下火200℃，烤30分钟，这个温度一定要了解自己的烤箱的脾气哦，每个都不一样的，看情况而定

步骤 7

全屋都是香味，味道不错

步骤 8

放了点鲜桃很不错

家庭版蛋挞的小贴士

因为是家里人吃的，没有特别注意要过滤或者用只用蛋黄和加淡奶油，，这样做完全不用想着家里缺东西做不成，个人感觉口味也挺好的

菜谱创建时间：2020-05-19 22:56:55