日式网红生吐司

作者： 可爱的小新心

网上看看到的方子，听说非常好吃，试下，根据自己的口味小做调整，250克吐司盒2个的量，怕牛奶用不完，不想喝，可以奶粉，加水，不知道口感如何，我这种低水平，觉得是可以的。要求高的再说。

用料

• 高筋吐司粉 250克
• 酵母 3克
• 牛奶 80克
• 淡奶油 80克
• 蜂蜜 30克
• 糖 15克
• 盐 3克
• 黄油 10克
• 水 50克左右
• 分批加入，日清的粉吃水比王后厉害

日式网红生吐司的做法步骤

步骤 1

参考原方

步骤 2

把所有材料放入面包机，最后成团加入黄油，发育2倍大，拿出来整形，面团非常柔软，不用手粉

步骤 3

平均分成四份，每份大概122克左右.多少一点不要紧

步骤 4

擀成长方形

步骤 5

对叠，然后擀长，大概40厘米左右

步骤 6

卷好

步骤 7

放入吐司盒

步骤 8

发育九分满，加盖

步骤 9

上火160.下火180.30分钟，10分钟已经闻到香味，每个人可以根据自己的烤箱调整温度，平时我烤一般低糖吐司盒一般就是这个时间，金波42分钟，一样温度.都是下层，原方是180度15分钟，160度15分钟，仅供参考。

步骤 10

软到不好撕😊

步骤 11

看看它的心灵美

步骤 12

上火160.下火180.30分钟，下层，色没有这么深，也美

步骤 13

看看出壳的效果

日式网红生吐司的小贴士

水量一定要慢慢加

菜谱创建时间：2020-05-19 22:32:54