霸气荔枝

作者： wen_yb

两人份

用料

• 冷泡茉莉绿茶 1升
• 荔枝 20颗
• 冰糖浆 50克（25g冰糖+25g水融化，可用微波炉）

霸气荔枝的做法步骤

步骤 1

准备1L冷泡茉莉绿茶（茉莉花+绿茶），也可以热泡加冰，但是我觉得冷泡比较好喝。

步骤 2

剥荔枝（用刀在荔枝上深深划一道，非常好剥）。

步骤 3

荔枝肉+糖浆，用搅拌棒最低档搅拌5下（用什么打碎都行，但是就稍微打一下就行，要保留颗粒感）。

步骤 4

兑上绿茶，搅拌均匀即可。

霸气荔枝的小贴士

1.做好以后最好30分钟内饮用，泡时间长了荔枝果肉会不甜，果肉内层的涩味也会变明显。 2.菜单里的糖量是一个比较保守的量，不会太甜，也不会没有甜味。

菜谱创建时间：2020-05-19 18:09:40