小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)

作者： 小吴厨房记录

用料

• 白砂糖 15克
• 牛奶 250克
• 吉利丁片 7.5克

小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的做法步骤

步骤 1

准备好如上材料，还有白糖

步骤 2

牛奶加入白糖搅匀，煮沸后关火

步骤 3

吉利丁片放在冷水里泡两分钟

步骤 4

沥干水分，放入牛奶里搅匀

步骤 5

装模，待降至常温放入冰箱里，冷藏3小时

步骤 6

小心脱模倒出来，即可食用

步骤 7

看到评论区有说难脱模的问题，建议买一把这样的小刮刀哦，轻轻刮一下边缘，一捏模具就出来了，很便宜的，几块钱而已

小兔子牛奶果冻(吉利丁片版)的小贴士

1.吉利丁片要用冷水泡 2.吉利丁片放入牛奶里时，牛奶温度不要超过80度，不然可能凝固不了 3.要冷藏冷藏冷藏3小时以上 4.这个方子可以做10个小兔子左右

菜谱创建时间：2020-05-19 17:28:41