蓝莓脏脏蛋挞

作者： 央_e84n

可可粉吃起来有点苦，不喜欢的仙女们可以不放，放上去颜值会高一点，嘿嘿，

用料

• 鸡蛋 一个
• 细砂糖 10克
• 纯牛奶 50克
• 淡奶油 50克
• 蓝莓干 若干
• 巧克力液
• 淡奶油 40克
• 德芙 一块（43克）

蓝莓脏脏蛋挞的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，然后加入淡奶油、纯牛奶、细砂糖搅拌均匀成蛋挞液，备用

步骤 2

蛋挞液过筛，准备8个蛋挞皮（某宝很多），加入若干蓝莓干，倒入蛋挞液7分满。此时烤箱200度预热10分钟。

步骤 3

开烤，中层180度20分钟，时间温度只是参考，可以根据自己烤箱来。

步骤 4

这个时间可以开始做巧克力液，淡奶油40克➕一块德芙（43克）隔热水融化搅拌均匀备用

步骤 5

出炉后将巧克力液用勺子依次舀到蛋挞表面，再用筛子筛上一点可可粉，完美！，可可粉有点苦，怕苦的不要放。

菜谱创建时间：2020-05-19 16:40:28