罗勒松子酱意面

作者： HomeClassroom

青酱—拌面蘸面包那都是极赞的。菜谱为2人份

用料

• 意大利面 100g
• 甜罗勒叶 30g
• 松子 35g
• 帕玛森芝士 25g
• 橄榄油 50g
• 时蔬(可不加） 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 柠檬汁 少许

罗勒松子酱意面的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料。烧一锅热水，放盐、橄榄油煮意面9分钟。

步骤 2

蒜压成蒜蓉，和甜罗勒叶，橄榄油，盐，黑胡椒，松子,柠檬汁一起打成酱，加入帕玛森芝士拌匀。表面再淋一层橄榄油防止氧化。

步骤 3

面煮好捞出也拌橄榄油防止粘连。四季豆煮熟过冰水（可不加），培根/火腿煎熟（可不加）。

步骤 4

将面，时蔬，青酱搅拌均匀。

步骤 5

装盘，点缀松子及罗勒叶即可。

罗勒松子酱意面的小贴士

吃不完的青酱封一层橄榄油冰箱储存噢。

菜谱创建时间：2020-05-19 10:38:19