炸排骨

作者： Vicky3216

嫂子教的炸排骨，记录一下

用料

• 排骨 500克
• 酱油 1汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 生粉 1汤勺
• 糖 1小勺
• 盐 适量
• 蒜头🧄 半个
• 葱 2根
• 食用油 适量

炸排骨的做法步骤

步骤 1

蒜头🧄半个切片。葱2根洗净拍扁头，不用切，整条放。蚝油一汤勺，酱油一汤勺，白糖一小勺，食用油适量，盐适量，生粉一汤勺。

步骤 2

抓匀腌制过夜，一定要过夜才入味，肉才松软

步骤 3

腌制好了拿出来直接炸就可以了。

菜谱创建时间：2020-05-18 22:15:15