海丰狮子头

作者： 梦诗FF

两粒就可以配一碗白米饭了！

用料

• 五花肉 1斤
• 马鲛鱼浆（粘合用） 拳头大
• 去皮虾米 1两
• 薄薄的干鱿 1两
• 干香菇(薄) 1两
• 铁补鱼粉 少许
• 盐 少许
• 鸡粉或味精 少许
• 红薯粉 适量
• 花生油（必须） 搓圆用

海丰狮子头的做法步骤

步骤 1

准备工作：猪肉切小粒、鱿鱼切丝、虾米切断、香菇切碎

步骤 2

将切好猪肉粒剁一下，切得比马鲛肉丸的肉丁要大一点，混合步骤1中的所有材料

步骤 3

红薯粉＋水混合，搓好的肉球在粉浆里过一下，准备开炸

步骤 4

小火炸至金黄色即可

步骤 5

流口水有木有？

菜谱创建时间：2020-05-18 21:39:44