酵母用温水化开,倒入全麦粉。因为面粉吸水性不同。依次少量加入。调成絮状即可
揉成光滑的面团用保鲜膜封住发酵两个小时
发酵好的面团。
取出面条排气。用擀面杖擀平。撒上切好的红枣。再卷起来和成条状。
用刀划个❌
水开上锅蒸十分钟
蒸好的全麦馒头。有点像红糖馒头。但是我没有加红糖哦。因为是减肥期。我没有加糖
这款全麦馒头非常适合减肥期当主食吃。我是因为自己在减肥。所以在网上买的全麦粉自己来做。外面买的都会有加白面粉。而且也有加糖。所以自己做得放心。